佘诗曼被醉倒街头遭揩油 饮酒前应先行食用油质食物

近日，年近40的佘诗曼被港媒爆料醉倒街头遭揩油。上周五晚，佘诗曼与好友出席中环兰桂坊一夜场开幕会，期间兴奋过度，饮酒无数，导致大醉，直到次日凌晨被几名男性友人半搂半抱抬出，期间多次遭揩油。

这里就不提明星喝醉酒窘态百出的那一幕幕了，只是想到一个问题，朋友聚会，经常会有人以酒精过敏为借口不喝酒，先不管真假，只讨论酒精过敏这个话题。

酒精过敏其实是体内缺少乙醛转化酶导致的一种外在皮肤过敏症状反应。酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。这里要提醒一点，就是喝酒脸红，跟酒精过敏不能混为一谈。喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精代谢会因 此减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张， 导致脸色、 及身体其它部位的皮肤发红（如颈部），另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。

如何确定自己酒精过敏了？

酒精过敏的症状分为迅发型和迟发型两种。

酒精过敏的症状是后背很痒，并且有红色的小豆豆，还伴有发烧，或者浑身长满红斑，奇痒难忍。

酒精过敏迅发型，症状出现的时间较短而且较重，除了红肿和瘙痒外，还出现喉头水肿致呼吸困难的情况，如果抢救不及时可致死亡，临床上迅发型出现的情况较少。

酒精过敏迟发型的情况较多，一般表现为喝酒后全身发痒，全身或局部出现红疙瘩、红斑点，持续时间多为一到两天。

如何预防酒精过敏？

不要空腹饮酒，在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁，引起胃出血、胃溃疡。

多喝白开水，以便加快新陈代谢，促进尿液生成，从而排出体外。

少喝茶水，因为茶叶、水的咖啡碱能加重肾脏的负担（特别是肾病患者更要谨慎）。

多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

多吃水果，水果中营养成分能增加肝脏解毒功能，从而促进排毒。

不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

此外，饮酒之后，请尽量饮用热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，解酒效果最佳。

其实呢，酒精过敏来得快，去得也快，但反应比较激烈，可以用蜂蜜水、西红柿汁、 新鲜葡萄汁、香蕉等擦拭。最好不要吃辣椒或容易上火的东西，多吃清淡食品。这里推荐一款舒缓面膜：将芒果肉捣烂，滴入1滴茉莉精油，拌匀后敷于面部红肿及敏感部位，5、6分钟后清洗干净，可以舒缓敏感、红肿的状况，适合敏感皮肤。