江西挖出巨型葛根挖出者拒卖 为你盘点葛根多种功效

弋阳县南岩镇梅山村村民李勤与好友邹先生在白马洲发现一株巨型葛根，长约3.24米，宽约0.185米，重达90.6斤。李先生介绍，“我家就住在白马洲附近，当天是与朋友约好到那去看看，挖葛根玩，没想到挖出来一株那么大的葛根”“为了将葛根挖出，和朋友花了2个小时才挖出。”

目前，李先生已将这株巨型葛根拿去工厂“洗葛”，李先生自豪的说道，“这株90多斤的葛根王预计可以洗出十几斤的葛粉。”“过70斤的葛根是比较少见。”江西省林科院森林药材与食品研究所所长，一般葛根也就10多斤，像胡先生发现的这个葛根至少有20年。野生葛粉的价格100元-200元不等，年数久一点儿更贵。葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

胡先生说，葛根他不会卖掉，预计可以洗出十斤的葛粉，会做成葛粉和家里人一起食用。

葛根有什么功效？

1、解热、消炎、抗菌、免疫作用

葛根和葛根芩连汤对实验性发热有明显的退热作用，对实验性足肿胀有明显的消炎作用。葛根芩连汤体内实验可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。葛根汤有明显的增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型变态反应的作用。

2、 对心脑血管作用

葛根总黄酮和葛根素能明显的扩张冠状动脉，可能为直接松弛血管平滑肌的作用。葛根总黄酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗，具有增强心肌对缺血耐受性的作用。

3、降血压

葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。

4、疏离骨质疏松

葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，从而远离骨质疏松。

5、可以延年益寿

葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康，是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择。