科学家发现可降低食欲的物质 饮食减肥的八原则

据俄罗斯“圣彼得堡日志”新闻网6月7日消息，新西兰奥克兰大学和植物与食品研究所的科学家发现一种植物提取物，可降低食欲。

科学家在对900种植物的提取物进行研究时发现了该物质，并将其命名为“Amarasate”。科学家称该物质是“苦味制动剂”，它能够促进肠道内影响食欲的肽激素的分泌。目前尚未发现食用该物质的副作用。

饮食减肥要注意的八原则

一、三餐要规律，定时定量。重点放在吃什么，而不是完全不吃。只要控制好热量的摄取，适当吃少一点就好。

二、肉类要选择脂肪含量相对少，而蛋白较高的。鱼和鸡肉是很好的选择。反而猪肉是脂肪含量较高的。

三、多喝一些水，喝水总是有助于我们清理肠胃和排除毒素。对减肥是大有益处的。但是要平均喝，不要一次喝得太多，这样也不好。

四、远离高脂全脂类的乳制品，油炸食品也是。碳酸饮料也是肥胖的根源。不然美国就不会有那么多胖子，因为他们爱吃快餐，正是油炸食品和碳酸饮料。

五、多吃新鲜蔬果和豆制品，这些高纤维高蛋白的食物，总是瘦身人士的第一选择。

六、进食速度要慢，吃饭咀嚼的次数多，容易产生饱腹感，而且感觉自己吃了很多。

七、不要盲目地喝清凉解毒的饮品、有人总认为自己肥胖是因为毒素囤积，进而养成常喝凉茶的习惯。其实市场上卖的所谓凉茶，添加了很多糖和添加剂，起到效果很低，常喝这些饮料，并没有益处。

八、减肥虽然要控制食量和热量，但是也要注意营养要全面。要保证身体有足够的营养，如果损害健康，那将得不偿失。

有些食物可以让你消脂减肥，还有一部分食物可以抑制脂肪让你不长胖，这些食物是你减肥一定要吃的，都有什么呢？一起来看看吧。

辣椒

辣椒可以促进新陈代谢，吃完辣椒后，它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒，然后烘烤，直到颜色近乎黑色，剥掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成酱。然后，用辣椒酱拌面条就好了，或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。

醋

醋也具有去脂的作用哦。食用醋中含有氨基酸，不但可以分解体内脂肪，还能够促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，所以喝醋也是减肥的不错方法哦。另外，醋具有助消化的作用，我们吃多了无法消化时，也可以喝果醋助消化。

绿豆

绿豆是一贯的减肥佳品，绿豆具有降脂作用，绿豆中含有的多糖，能够增强血清脂蛋白酶的活性，以降低血脂。绿豆含有大量的钾元素，对于去除水肿，排除体内多余盐分和水分有着很好的作用。

黑木耳

黑木耳中含有丰富纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。木耳是“肠胃清道夫”，所含的胶质可以把人体消化系统内的残留灰尘、杂志吸附并排出体外，起到清胃涤肠的作用。

白萝卜

白萝卜含有芥子油，它能促进脂类食物的新陈代谢，防止形成脂肪堆积。白萝卜还含有各种消化酶，能加快食物分解，有助消化。它含有的胆碱物质能消积化滞，促进脂肪的分解，粗纤维和木质素能加速排出体内毒素。

大麦茶

大麦茶具有助消化、解油腻、养胃健胃的作用，长期饮用具有养颜、减肥的功效。大麦茶是粗粮的一种，粗粮中的膳食纤维素可产生饱腹感，避免摄入过多热量，大麦茶中的膳食纤维能溶于水，可以将肠胃中的“垃圾”带出去，及时排毒。