癌症男子边治病边诈骗 记住这20条远离癌症

今年49岁的王某曾因吸毒被劳动教养一年，因故意伤害罪同年被判刑5年，2005年10月释放。2011年，王某被查出患有癌症，就医同时还实施了诈骗。

经查，2011年至2013年间，王某以交友为名，骗取刘女士的信任，以高额回报为诱饵，谎称将资金交给专家炒股、通过证券公司投资实体项目，并冒充他人签署借条，多次骗取对方800余万元，赃款被全部挥霍。对于这样的人，真是可怜可悲，下面我们看看癌症患者应该注意哪些？

1、“争取保持正常体重，如果超重，就要在医生监督下减肥”。这条很重要，因为肥胖会提高癌症病人复发的风险，也会降低患者的生存率。但是过于消瘦也对健康不利，会发生营养不良、免疫功能低下等问题。所以每日摄入食物的能量要以维持理想体重为原则。理想体重的简单计算方式是：身高（厘米）—105，差数即为理想体重数（千克），在正负10%的范围内均属正常。

2、“身体摄入的脂肪限定在20%～35%的热量范围内，饱和脂肪低于10%的热量，而反式脂肪不能超过3%的热量”。此条主要是对脂肪的限制。有大量的研究证实，膳食中脂肪占总热量比例大于30%时，患肥胖、高血压、心脑血管病及癌症的几率大大增加。因此，癌症患者其脂肪摄入量不能太多。这可能与高脂肪抑制免疫功能、影响内分泌系统、产生肠道内致癌化合物……有关。在脂肪总量控制的同时，饱和脂肪不能摄入太多，否则不饱和脂肪相对不足，后者含有人体必需脂肪酸，如果此脂肪酸缺失，可影响胆固醇的代谢，也可导致皮肤病、生育反常等。对于反式脂肪，过去不为人们普通认识，它就是将植物油经氢化以后，变成饱和脂肪，比较稳定，通常说的“人造脂肪”、“人造黄油”等。我们肉眼看到的变化是液体油变成了固体。最常见的是烘烤食品，如饼干、面包、炸薯片、炸鸡……快餐食品都含有。反式脂肪对人体危害比较大，主要表现：促进动脉硬化，增加冠心病的危害。欧美国家对人造脂肪已进行了立法限制，如：从2003年6月1日起丹麦市场上任何人造脂肪含量超过2%的油脂都被禁止。2004年，美国食品和药品管理局（FDA）规定，从2006年起，所有食品标签上的“营养成分”一栏中，都要加上人造脂肪的含量，以资警示其有害的危险。

3、“吃一些富含欧米加-3脂肪酸的食物，例如鱼和胡桃等”。我们通常使用植物油中的必需脂肪酸分两大类即ω？-3和ω？-6脂肪酸。研究表明，只有当膳食中ω？-3和ω？-6脂肪酸比例保持在1：4~6时，才是理想状态，而有些植物油中基本不含ω？-3脂肪酸。而某些动植物脂肪如鱼油、海豹油、胡桃等，含有丰富的ω？-3脂肪酸。这些脂肪酸对防治心血管疾病是颇为有利的。

4、“吃一些含有优质蛋白的食物，例如鱼、瘦肉、家禽、坚果、种子、鸡蛋，低脂肪豆制品和豆类等。”因为癌症病人体内蛋白质代谢分解高，合成代谢功能降低营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克/每公斤体重，而且应以优质蛋白为主。

5、“吃一些富含碳水化合物的食物，例如蔬菜、水果、全谷类和豆类等。”这些食物营养丰富含有碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。是体内热量的主要来源。这种以植物性食物为主的膳食结构，更加有益于健康。

6、“权衡酒精利弊。适量饮酒对心脏有好处，却会增加癌症危险，所以要听取医生建议”。少量饮酒可以促进血液循环，对心脏病人确实有好处，但对于癌症病人是非常不利的，因为慢性饮酒，可以导致脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌。

7、“不要吃过多维生素，如果没有正常饮食，服一粒100%每日需要量的多种维生素补充剂或许有帮助。但在吃任何补充剂之前都要先和医生谈谈”。由食物提供维生素是最佳的选择，但如果不能或很少进食，适当补充是有好处的。越来越多的研究表明，在标准的多种维生素片中，存在几种成分，特别是维生素B6、B12、叶酸、维生素D，它们是预防癌症、心脏病和其他疾病的基本元素。值得注意的是，维生素也并非多多益善，因为过量也会引起中毒。因此，要根据病人具体情况给予补充，最好请教医生。

8、“乳腺癌患者要适当保持大豆摄入量。每天可吃3份大豆食品，例如豆腐和豆奶等。但是为了避免出现大豆摄入量过高的情况，要适量吃些豆粉和补充剂等”。关于黄豆防癌的研究很多，常吃黄豆、豆腐可以明显的减少直肠癌、结肠癌、乳腺癌等。有研究表明，黄豆中含量特别高的植物固醇、皂角苷和肌醇六磷酸酶，以及膳食纤维等，都可以起到抗癌的作用。为了避免吃得太多，也可适量吃些豆粉和补充剂，因为它们并非纯豆粉，内加了一些赋形剂。

9、“注意食物卫生。在食用、烹调和储藏食物前一定要洗手；在处理生肉、鱼、家禽和鸡蛋时要特别小心。”俗话说：“病从口入”，一定要搞好饮食卫生，手中带细菌是比较多的，一定要养成饭前便后洗手的好习惯。在处理肉、鱼等食物时，首先要辨别食物是否新鲜，而腐烂变质的东西尤其是霉变的食品是不能吃的，以免导致其他疾病和癌症的发生。

癌症如何预防？

1、不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后，可产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌（特别是肝癌和胃癌）物质。

2、不吃熏制或腌制的食物，如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。

3、不吸烟。香烟中的焦油等物质是导致肺癌和胰腺癌的致癌因素。最近研究证明，吸烟和妇女宫颈癌也有关系。

4、不酗酒，特别是不饮烈酒。浓度高的酒精会刺激口腔、食道壁和胃壁的上皮细胞并引发癌变。

5、同时吸烟与喝酒会大大增加致癌的机会。

6、不接触或少接触大烟囱里冒出的黑烟，被它污染的空气里含有少量的致癌物质。

7、不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。

8、不要用有毒的塑料制品（聚氯乙烯）包装食物。

9、不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西。

10、饮用新鲜、清洁的水，不喝过烫的水，不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物。

11、不要过度晒太阳。阳光中的紫外线可导致皮肤癌，并可能降低人体的免疫力。

12、多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重，这样可以减少癌症的发病率。

13、不要经常吃有可能致癌的药物，如激素类药物、大剂量的维生素e等。

14、有子宫糜烂的妇女，定期检查并及时治疗，防止癌变。

15、有阴茎包皮过长的成人，要及时切除，防止阴茎癌。

16、不论是否装有空调设备，封闭式环境的空气污染相当严重。通风的房子则对人体健康有益。没有装空调的房间，也必须每天开窗约1-2小时。

17、装潢中不要用放射性的岩石和矿沙作为建筑材料，不用含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物质的建筑材料。在空气流通的情况下进行室内装修。装修完后，要把室内的油漆味、胶水味、新家具的气味经开窗排放出去，待通风30天左右后才能安全住人。医学机构调查表明：现代家装污染是导致癌症高发的主要原因之一。

18、炒菜或油炸食品时，因油锅太热产生许多油烟对人体有害，所以炒菜油温不能太高，不能让油锅冒油烟，尽量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹调方法。提倡多用蒸、煮、凉拌、水氽、汤菜等烹调方法。

19、在厂矿、车间等工作的人员下班后，首先应洗手或洗澡，不要把工作服带回家中。

20、添新衣也应注意是否有甲醛之类的污染物。购买织物服装后，先用清水洗涤后再穿最好。