黄蜂毒液可作抗癌药物？ 癌细胞知识知多少

据报道英国和巴西研究人员合作完成的一项新研究显示，繁殖于巴西的一种黄蜂能产生一种毒液，其中所含物质可有效对抗癌细胞却不伤及正常细胞，未来有望基于此研发出新的抗癌药物。这种学名为“Polybiapaulista”的黄蜂在遇到捕食者时，为保护自己尾部会分泌出一种毒液，这种毒液含有一种名为“MP1”的毒素，而这种物质具有抗癌作用。英国利兹大学和巴西圣保罗州立大学的研究人员分析后发现，“MP1”能与癌细胞表面的脂质产生作用，从而在细胞上形成开口，让那些在细胞中发挥关键作用的分子外泄。在实验室测试中，研究人员观察到，这种毒素能抑制前列腺癌、膀胱癌、甚至白血病等的癌细胞生长，并且还不会伤及正常细胞。

但研究人员也说，目前还不清楚这种毒素如何做到这种“选择性猎杀”，这或许与癌细胞膜的性质有关。利兹大学的研究人员保罗·比尔斯说，如果能了解“MP1”的作用机制，并证实它的安全性，就能利用这种物质开发出比传统药物疗效更好的抗癌新药。

癌细胞，知多少？

癌细胞是一种变异的细胞，是产生癌症的病源，癌细胞与正常细胞不同，有无限增殖、可转化和易转移三大特点，能够无限增殖并破坏正常的细胞组织。因此难以消灭。

MP1面世或许能帮助抗癌，不过要等一段时间了，我们看看日常中有哪些食材可以预防癌症？

常见防癌食物有哪些？

（1）茄子

越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

（2）苦瓜

苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

（3）海带

海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

（4）地瓜

小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。