近日,由北京糖尿病防治协会主办的2015联合国糖尿病日主题活动在北京开幕。糖尿病作为主要的慢性疾病之一,影响着人体的方方面面,直至危及生命。本次活动对糖尿病防治知识的普及、提高糖尿病防治水平有着重大的意义。
据北京糖尿病防治协会理事陈伟教授介绍,本次活动以“享健康、乐生活、创未来”为主题,“享健康”板块提供针对糖尿病的十余项免费检测和专家义诊咨询、健康课堂;“乐生活”板块,体验专门针对糖尿病患者的新技术食品和贴心生活用品;“创未来”板块利用现代科技,为患者日常管理和远程诊疗提供新方法和新路径。
我们来看看糖尿病患饮食的误区有哪些?
糖尿病患饮食的误区
误区一:少吃主食
不少患者认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,这会造成两种后果。
第一就是因为主食的摄入量不够,总热量无法满足机体代谢的需要,所以通常情况下会导致体内脂肪、蛋白质过量分解,从而使身体消瘦,导致营养不良,甚至产生饥饿性酮症的发生。
二是控制了主食量,但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使每日总热量远远超标,且脂肪摄入过多,如此易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。
其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。
误区二:不甜就能随便吃
有的糖尿病患者认为只要食物不甜就可以随便吃,比如咸面包、咸饼等待,在饥饿的时候就可以用它们来充饥,也不需控制量。
其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算摄入总热量。
误区三:吃多了加药就行
一些患者感到饥饿时常忍不住吃多了,他们觉得,把原来的服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。
事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛负担的同时,增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。
误区四:控制正餐,零食不限
有的糖尿病患者的三餐控制是非常好的,但是由于饥饿或者其他原因养成吃零食的习惯。殊不知,这样也破坏了饮食控制。因为大多数零食都是含油脂量或热量较高的食品,任意食用会导致总热量超标。
误区五:粗粮含糖少,多吃无妨
粗粮含有较多的膳食纤维,膳食纤维虽有降糖、降脂、通便的功效,对身体有益,但是多吃就有可能增加胃肠的负担,而影响营养素的吸收,长期会造成营养不良,而对身体不利。
误区六:少吃粮食多吃鱼
平衡蛋白质就要多吃食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多地进食肉类会使总热量增加。
如何预防糖尿病?
改变不良饮食习惯,合理调整饮食结构,控制蛋白质、脂肪、糖分的摄入。有些人担心多吃脂肪会引发高血压、动脉硬化,而相应的增加碳水化合物的摄入,这恰恰为糖尿病的发生提供了调节。
要增加活动量。运动能提高内分泌系统功能,增加机体的抗病能力,抑制肥胖,减轻体重,改善脂肪代谢,促进葡萄糖的氧化好运转。
要保持精神愉快,心情舒畅,遇到不顺心的事要冷静对待,妥善处置,切忌情绪急躁、烦恼不安。
检查身体,进行血糖,尿糖检测,发现糖耐量减低时,要积极加强预防。
(责任编辑:林宗可 )
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