食用巧克力有益大脑健康 如何正确食用巧克力

据俄罗斯《俄罗斯报》报道，意大利拉奎拉大学的科学家们证实，适量食用巧克力可降低大脑神经退化的风险。

实验结果表明，长期和适量（每天两块）食用巧克力有助于增强记忆力和提高牢记重要信息及解决逻辑问题的能力。与此同时，科学家强调，不应忘记巧克力是一种含有咖啡因和可可碱及各种添加剂的高热量食物，过量食用对身体有害。因此需要更仔细地挑选巧克力，应优先考虑纯天然的健康产品。

此前，研究人员们发现，适量食用巧克力（苦巧克力或牛奶巧克力）可降低出现心律不齐的风险。

巧克力是很多人都喜欢的零食之一。适量吃巧克力是很有好处的，那么，吃巧克力会不会有坏处呢？我们来看看。

容易引发肥胖

大家都知道巧克力富含丰富的脂肪，如果吃过多的巧克力的话，很容易会使身体变得肥胖，且过多的脂肪还会引起患其他疾病的危险，例如高血压等等。

影响食欲和吸收

很多人喜欢在早晨或者饭前吃巧克力，殊不知这是非常不好的习惯，巧克力很容易让人产生饱腹感，而且吃过巧克力之后，再去吃饭的话，还会导致不吸收，严重的还有可能会有腹泻的症状。

食用巧克力引发的头疼

巧克力当中含有可能给会引起头疼的活性酸，经常被头疼困扰的朋友们要少吃巧克力哦。

会出现消化上的问题

就像所有脂肪含量较多（30%以上）的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼（比如胃痛、腹胀、腹泻等）。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有较多的多元醇（食用过多会引起胃痉挛或腹泻）。巧克力是高热量食物，不宜多吃，一般来说，每次吃三十克左右就可以了。